好吃到飞起来的大洋旅游度假区美食

注意!
本微信图片可能会引起食欲大振,
唾液分泌加剧,请备好纸巾!
国庆临近,不少人通过后台问小编,
有什么可以吃的啊,下面为您一一盘点!

 

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 金线莲炖水鸭
精选大洋野生金线莲,和水鸭一起文火炖2小时。气味清香,气人心扉。具清热凉血,解毒消肿,润肺止咳之功效。

 

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五指毛桃炖土鸡
精选大洋野生特产五指毛桃和客家土鸡一起慢火细炖。原汁原味,气味独特芳香,具清热凉血,解毒消肿,润肺止咳之功效。

 

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大洋苦笋煲
采用大洋特产苦笋笋尖,和客家咸菜、土猪肉一起大火熬制,口感酥烂滑嫩开胃,有苦尽甘来之感觉。具消毒解毒、减肥健身、健胃消积,之功效。是客家百姓最爱的下饭菜,也是一款不可多得的山珍。

 

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菜脯炒石蛙
采用大洋野生石蛙和潮汕菜脯,运用潮菜的传统烹制方法烹制而成,香气十足,味道鲜美,纯地道的一款客家菜。

 

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白切农家鸡
采用客家人饲养的走地鸡,不加任何配料,用山坑水烧开浸泡至熟,原汁原味,口感滑嫩,酥而不烂,味道鲜美。是客家的一道家常菜。

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糕烧双色
潮州菜的一道传统甜品,采用大洋地瓜和芋头,用糖浆小火熬制而成,清甜爽口,有嚼劲,象征着生活的甜蜜。

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有一千双手,就有一千种味道,
揭西烹饪,无比神秘,
从闹市到深山,厨艺的传授,
仍然遵循口耳相传,
心领神会的传统方式。
关于食物的传承,
恰恰是在
大洋国际生态旅游度假区的800米高山里……